В пекарню и в готовящийся к открытию ресторан в городе Эберсвальде близ Берлина требуется повар.

Обязанности:

- составление меню, формирование заявок на продукты, полуфабрикаты
- приготовление блюд русской и европейской кухни
- приготовление пиццы на заказ
- приготовление сладкой выпечки, тортов, желе и муссов
- осуществление подготовки сырья, начинок, полуфабрикатов для приготовления продукции
- контроль качества продукции
- Осуществление рационального использования сырья и других ресурсов
- Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка

Требования:

- наличие профильного образования
- знание русской, европейской (в т.ч. итальянской) кухни
- умение работать с различными видами теста
- опыт работы от 3-х лет
- наличие права проживания и работы в Евросоюзе
- коммуникабельность, умение работать в команде, стрессоустойчивость
- знание и использование технологий приготовления кондитерских изделий
- знание и соблюдение требований к качеству сырья, полуфабрикатов и готовых изделий
- знание и контроль сроков годности сырья и готовой продукции
- владение одним из языков: немецкий/английский/украинский языком будет Вашим преимуществом


Условия:

- на территории работодателя
- график работы 6/1
- при необходимости предоставляется жилье
- испытательный срок 3 месяца
- на время испытательного срока заработная плата составляет 1000 евро в месяц
- по результатам испытательного срока заработная плата обговаривается с успешным кандидатом

Присылайте свое резюме на e-mail: info@anevix-union.de